Recette de pain aux raisins et à la cannelle sans gluten sans produits laitiers

Après avoir appris les problèmes de gluten et de produits laitiers dans notre famille, je savais que je devais recréer notre pain sucré préféré. Ce pain sans gluten peut être préparé en utilisant une farine prémélangée sans gluten ou votre propre mélange fait maison. Nous utilisons du lait de coco donc il est sans produits laitiers, mais tout type de lait fonctionne! Courtney Stultz, Weir, Kansas